Aunque estamos en época navideña la tarta que os enseño hoy es muy veraniega,dedicada al kite surf un deporte que se practica en el mar con una tabla y una cometa de tracción.
Los amigos de Iván quisieron sorprenderle con esta tarta ya que él practica este deporte y también querían que le incluyera de alguna forma a Kevin Schwantz, un piloto de motociclismo.
Busqué en Internet el logo de este piloto de motociclismo y lo plasmé en la cometa de Kite surf ,fue la manera que se me ocurrió de que estuviera incluido en la tarta.
La tarta era un bizcocho de chocolate con crema de vainilla,decorada los laterales con fondant con siluetas pintadas a mano en negro y la parte superior es crema imitando el mar.
No hay mejor forma para olvidarse del frío que tenemos que hacer una tarta veraniega como esta.
Nos vemos pronto.
