TARTA PUESTO DE FRUTA.

Esta tarta me la encargo mi jefa de la cafetería para su novio,el trabaja en merka Sevilla y por eso se le ocurrió que le hiciera una tarta que fuera un puesto de fruta.

Fue muy entretenido hacer todas las frutas y verduras,y sobre todo planificar como hacer el toldo y que estructura le pondría para que se sostuviera sin problema.

El es catalán y por eso quiso que tuviera en el toldo la bandera catalana y felicidades estuviera en este idioma.

Este cake era un bizcocho de chocolate con buttercream de vainilla

recubierto con fondant,todas las frutas,el muñeco modelado y el toldo eran pasta de goma.Os dejo una foto de las frutas más cerca me encanta como quedaron las lechugas y la sandía partida por la mitad.

Le encantó y como lo celebraron allí en la cafetería pude ver la cara que puso cuando la vio y me dio las gracias personalmente por la tarta,lo más gracioso es que no quería partirla.Felicitats Carles!!.

TARTA MONSTER HIGH FRANKIE

Otra tarta entregada de las monster high,pero esta vez era Frankie.
Daniel me llamó porque era el cumpleaños de su hija y quería una tarta de frankie,lo malo era que tan sólo quedaban dos días para la fiesta,podemos llamarla tarta express.

Esta tarta era chocolateada ya que tanto el bizcocho como el relleno eran de chocolate,la decoración es de fondant y glasa y es que desde que hice la tarta Claqueta de cine me está gustando cada vez más decorar con glasa.

Me llamó para decirme que le había gustado mucho y me mandó una foto de Paula con la tarta y quedaron encantados tanto la niña como ellos,Felicidades Paula!!!!!.

TARTA MONSTER HIGH

Esta tarta era para una niña a la que como a todas le encanta las monster high y su preferida Draculaura,así que no podía faltar en su fiesta de cumpleaños.

Esta vez me tocó modelar a la muñeca ya que querían que la conservara después del cumpleaños(que dificil es hacer los ojos de esta muñeca).

Era un bizcocho de almendra con relleno de buttercream de vainilla,todo un clásico para las tartas que me encarga Toñi y es que les encanta este sabor.

  

Detalle de la parte superior con la calavera y el murcielago.

Feliz cumpleaños Natalia,espero que disfrutaras de tu fiesta.

TARTA CLAQUETA DE CINE

Esta tarta me la encargó Rocío para un amigo que es director de cine y se le ocurrió que le hiciera una claqueta de las que se usan para empezar las escenas,me pareció una idea muy original. Me dijo todos los apartados que tiene y que es lo que quería que pusiera en cada uno.

Algo que era muy importante para ella es que le pusiera una V en rojo sangriento ya que él es un gran seguidor de la mítica serie "V" esa serie que echaban hace un montón de años de unos lagartos,Os acordáis esa imagen de Diana comiéndose un ratón?.

Esta tarta era un bizcocho de chocolate con relleno de chocolate forrada con fondant negro y las letras y las lineas de la claqueta son de glasa real blanca,es la primera vez que me atrevo a escribir y decorar una tarta con glasa y la verdad es que me ha gustado mucho.

Y este fue el último detalle que me pidió un rollo de película,sé que le gustó mucho la tarta ya que cada uno de los detalles lo identificaba.

HELADO DE NOCILLA CON MINI GOFRES

Al riiiiico helado!!!!! Cuando era pequeña no teníamos la suerte de tener helados todo el año,y me acuerdo que estaba deseando que llegara el calor para comerme el primero.

Yo pasaba los veranos en casa de mi abuela en Alcalá de guadaira,allí teníamos nuestra piscina y me acuerdo como le pedía a mi abuelo cinco duros para comprarme el polo de limón y como lo chupaba hasta gastarlo para ver si en el palo venían las palabras mágicas "polo gratis" e iba a la tienda corriendo para que me cambiara el palo por un polo gratis,Que tiempos aquellos!!!!

Ahora por suerte podemos comer helado todo el año y lo mejor es que puede hacerlo una misma.Este es mi primer helado y como no podía ser de otra manera tenía que ser de Nocilla.

INGREDIENTES:

• 350 ml de nata
• 100 ml de leche
• 50 gr de azúcar
• 300 gr de nocilla
• 1 pizca de sal
• mini gofres

ELABORACIÓN:

• Batir la nata,la leche,el azúcar y la sal,hasta que esté cremoso.
• Añadir la Nocilla y seguir batiendo hasta que esté bien mezclado.
• Meter en la nevera hasta que esté bien fría.
• Se puede hacer de dos maneras,si tenemos heladera la tendremos en el congelador unas 8 horas.ponemos nuestra crema en la heladera unos 40min,añadimos los trozos de gofres y seguimos batiendo con la heladera 15 min mas  y después la pasaremos al congelador en un recipiente cerrado.
• si no tenemos heladera,lo metemos al congelador y removemos cada media hora para evitar que cristalice.

y ahora toca lo mejor a comeeeeeerrrrrr!!!!.

Añadir leyenda

Nos tenemos que dar prisa que mi Kimmidoll se lo quiere comer,es una glotona como yo,jajaja.

TARTAS A TODO MOTOR

 Hoy os traigo una entrada doble,son dos tartas que me encargó Alicia para dos amigos.

La primera era para un amigo que es dueño de un taller mecánico , me mandó el logo para que se lo pusiera en la tarta.

Y la otra era para un amigo al que le apasionan las motos y las guitarras eléctricas,así que mezclamos las dos en la misma tarta.

Ambas tartas eran todo chocolateadas,espero que les gustara mucho a los dos.

Gracias Alicia por volver a confiar en mí.

TARTA FLAMENCA

Esta tarta era para un aniversario de una escuela de baile,esta escuela cumplía 10 años desde que abrió sus puertas y un grupo de alumnas quiso sorprender a su profesora con esta tarta.

Querían que fuera roja y blanca y que llevara lo que identifica el baile flamenco,zapato,castañuelas y una flor.

Esta tarta era un bizcocho de chocolate con un relleno de fresa,me encanta la combinación del chocolate con algo de fruta.



La muñeca que tiene en la parte frontal es el logo de la escuela de baile y también se lo incluimos para que se identifique con ella,y es lo que se intenta en estas tartas tan personalizadas que cada  detalle las hace únicas.

Espero que esta escuela cumpla muchos años más enseñando a niños y mayores el arte del baile.